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Les Délices de Mimm
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2 février 2024

Mon menu de la semaine : 05/02/2024

Avec la période des fêtes, ... j'ai un peu abandonné mes menus de la semaine, je recommence et vais essayer d'être plus régulière car je sais que vous aimez bien cette rubrique.

C'est la Chandeleur, les journées s'allongent, on a un peu plus de clarté, c'est l'annonce du printemps que personnellement j'attends avec impatience. 

Voici donc les menus que je vous ai conconctés pour la semaine prochaine, j'espère qu'ils vous plairont !! Pour les nouveaux venus, les menus sont à base de produits de saison, en général le repas du lundi est un plat mijoté qui peut être préparé pendant le week-end, le mercredi, c'est le jour des enfants, donc un plat qui leur fait particulièrement plaisir, le jeudi, un plat sans viande et je vous donne en bonus un dessert pour le dimanche.

Mon menu

 

Lundi : Cuisses de lapin aux pruneaux et à la bière

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Mardi : Filet de lieu noir en croûte de lard et crème de parmesan

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Mercredi : Pâtes à la saucisse italienne et à la mozzarella

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Jeudi : Buddha bowl végétarien, sauce au sésame

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Vendredi : Hachis Parmentier à la courge butternut et au cheddar

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Samedi : Escalopes de dinde à l’estragon 

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Dimanche : Filet mignon à l’ail noir

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et en bonus le dessert du dimanche : Lemon cake

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Des recettes simples pour toutes les occasions. Ma devise : Vite, beau et bon !
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