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Les Délices de Mimm
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Les Délices de Mimm
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29 septembre 2016

Un menu pour ce week-end : Douceur d'automne

Depuis un petit temps, J'avais envie d'inaugurer une nouvelle rubrique sur le blog : vous proposer une idée de menu pour le week-end : une entrée, un plat et un dessert avec chaque fois un thème suivant la saison, la météo, l'humeur, par exemple un menu cocooning au coin du feu, une menu escapade en..., un menu "on épate belle-maman"...

Pour ce week-end, ce sera un menu sur le thème Douceur d'automne. Pour atteindre la recette, il suffit de cliquer sur l'énoncé de la recette ou sur la photo.

Si vous aimez cette nouvelle rubrique, faites-le moi savoir. Stop ou encore ?

 

Entrée : Petits clafoutis au jambon de Bayonne, figues, et Ossau-Iraty

Des petits clafoutis aux figues fraîches, jambon de Bayonne et au délicieux fromage ossau-Iraty sans oublier une pointe de piment. Ces petits clafoutis vous rappeleront peut-être vos vacances au Pays Basque ?

Petits clafoutis au jambon de Bayonne, figues, et Ossau-Iraty 5

 

 

Plat : Cuisses de canard au cidre et aux pommes

Des cuisses de canard fondantes, la douceur du miel et des pommes caramélisée fondantes.

DSCN6249bis

 

 

Dessert : Petit entremets aux poires, aux amandes et à la fève tonka

Douceur des poires, des amandes et de la fève tonka pour cet entremet. Que rêvez de plus ?

 

menu

 

 

 

 

 

 

Commentaires
B
Magnifique!! merci
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B
bon idée oui, c'est fréquent parfois qu'on ne sait plus quoi préparer à manger !! perso je prends le dessert :) bises
Répondre
M
Excellente idée !! Encore et encore....
Répondre
N
très bonne idées pour les suggestions de menus Weekend
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M
Excellente initiative!<br /> <br /> bonne journée
Répondre
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Des recettes simples pour toutes les occasions. Ma devise : Vite, beau et bon !
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