Gâteau au chocolat de Cyril Lignac
Une envie de chocolat un dimanche après-midi ? Je suis tombée sur ce gâteau sur le blog de Patchouka et comme j'aime beaucoup ce que fait Cyril Lignac, en 10 minutes, il était préparé. Il sent délicieusement bon, il ne reste plus qu’à le goûter maintenant !
INGREDIENTS :
4 œufs
100 gr de chocolat noir
100 gr de chocolat au lait
90 gr de beurre
80 gr de farine
140 gr de sucre
PREPARATION :
Préchauffer le four à 180°C.
Faire fondre au micro-ondes le beurre avec le chocolat noir et le chocolat au lait coupé en morceaux.
Dans un saladier, battre le sucre avec les œufs.
Ajouter la farine et continuer à battre.
Incorporer ensuite le mélange beurre-chocolat fondu à cette préparation.
Bien mélanger jusqu'à l'obtention d'une pâte homogène.
Verser la pâte dans un moule beurré ou en silicone de 20 cm et enfourner pendant 30 minutes à 180°C.
Laisser refroidir 10 minutes puis démouler délicatement.
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