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Les Délices de Mimm
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cuisine grecque
16 juin 2021

Crevettes Saganaki à la feta

Crevettes Saganaki à la feta
Comme il fait chaud aujourd’hui, je vous emmène en Grèce, avec cette recette de crevettes Saganaki, des grosses crevettes dans une sauce aux poivrons, aux tomates, à la feta et avec de l’ouzo. Si vous n’avez pas d’ouzo, vous pouvez le remplacer par du...
7 mai 2019

Aubergines farcies à la grecque

Aubergines farcies à la grecque
Voici un plat qui vous emmène en vacances : en Grèce avec ces aubergines farcies à la viande et à la feta. Un régal !! INGREDIENTS : 4 personnes 2 grosses aubergines 500 g de viande hachée (porc/veau) 100 g de feta 1 oignon émincé 1 gousses d'ail 700...
12 juin 2017

Moussaka à ma façon

Moussaka à ma façon
Je vous propose à nouveau une recette de la cuisine du soleil, la cuisine des vacances mais aujourd’hui c’est en Grèce que je vous emmène. Je vous propose une moussaka aux aubergines et aux pommes de terre. Bien souvent la moussaka baigne dans l’huile...
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Des recettes simples pour toutes les occasions. Ma devise : Vite, beau et bon !
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