Mon menu de la semaine 12/02/2024
C'est jeudi et comme promis voici le menu pour la semaine prochaine. Comme Saint-Valentin tombe mercredi, je vous proposé une recette de Saint-Valentin facile et rapide.
Lundi : Potée au jambonneau et à la saucisse fumée (au Cookeo ou pas)
Mardi : Hauts de cuisses de poulet aux pommes de terre au four
Mercredi (Sain-Valentin) : Cuisses de canard confit aux pommes d’amour
Jeudi : Légumes d’automne confits au four à la feta et au sirop d’érable
Vendredi : Dos de cabillaud à la crème de lard
Samedi : Tortellini pesto, petits pois, lardons et parmesan
Dimanche : Rôti de porc à la moutarde et à l’estragon
et en bonus le gâteau du dimanche : Royal au chocolat aux amandes