Bientôt décembre et ses calendriers de l’avent. Je vous avais annoncé une surprise, je peux vous l’annoncer maintenant. Cette année, j’ai eu envie de faire un calendrier de l’avent sur mon blog.  Chaque jour vous allez découvrir une nouvelle recette, une déco,… en rapport avec les fêtes. Et grâce à mes généreux partenaires, vous pourrez, vous aussi, gagner un tas de cadeaux, il y en aura pour tous les goûts en passant du chocolat au foie gras pour ne citer que cela.
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Pour en revenir à un vrai calendrier de l’avent, je vous propose de découvrir celui de Cuisine-addict, un calendrier en kit à faire soi-même.
Ce kit contient 1 boîte étui (2 modèles différents) avec fenêtres numérotées et prédécoupées et 1 moule à chocolat réutilisable avec 24 empreintes aux décors de Noël

Pour le garnir vous aurez besoin d’un bon chocolat  comme le chocolat Saint-Domingue 70% de Barry.
Après avoir tempéré le chocolat, je l’ai coulé dans les moules. Lorsque le chocolat a cristallisé, je les ai démoulés et pour faire plus festif, je les ai dorés à sec avec un pinceau et une poudre d’or. De vrais petits lingots…
Il suffit ensuitede replacer les chocolats dans le moule et de fermer le coffret. Il faudra patienter jusqu'au 1er décembre pour ouvrir la première porte.