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Les Délices de Mimm
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streusel
21 janvier 2019

Pomme confite au cidre sur un streusel aux noisettes

Pomme confite au cidre sur un streusel aux noisettes
C’est aujourd’hui le Blue Monday, la journée la plus déprimante de l’année, il paraît ; mais c’est également la journée des câlins, alors je vous propose un gros câlin en dessert : une pomme confite au cidre, bien caramélisée, sur un streusel croustillant...
25 février 2015

Streusel cake aux cerises

Streusel cake aux cerises
Le temps est gris, moche, pluvieux, tout ce que je n’aime pas et je suis sûre que je ne suis pas la seule. On a envie d’été, de soleil et des fruits qui vont avec. Les fraises espagnoles sont arrivées mais pas question d’en acheter : des fraises pauvres...
31 octobre 2012

Poires caramélisée et streusel croustillant aux noisettes

Poires caramélisée et streusel croustillant aux noisettes
Un petit dessert délicieux sur base d’une recette d’Eddie Benghanem du Trianon Palace. Un beau mélange de saveur : une poire confite, du caramel, de la chantilly et le croquant du croustillant aux noisettes. Tout peut être préparé à l’avance, seul le...
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Des recettes simples pour toutes les occasions. Ma devise : Vite, beau et bon !
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