Voici une petite recette rapide comme d’habitude. Vous pouvez accompagner le poisson avec du riz ou des pommes de terre nature. INGREDIENTS : 2 personnes 2 pavés de saumon 1 poireau 1 carotte 1 branche de céleri 1 c à c de fond de poisson 250 ml de crème...

Puisque la neige et le froid se sont installés chez nous, quoi de mieux pour se réchauffer qu’un bon bol de soupe. Ce potage aux poireaux-pommes de terre est un de mes préférés, c’est le potage de mon enfance cuisiné avec les poireaux du jardin de mon...