Aujourd’hui, je vous propose des petites chouquettes bien rondes, bien gonflées, croustillantes et moelleuses à la fois. C’est la recette de Christophe Michalak avec son astuce pour la cuisson. INGREDIENTS : 50 ml d’eau 50 ml de lait entier 45 g de beurre...

Le temps est maussade, l'actualité est plus que morose, voici un peu de douceur avec ces petites chouquettes très faciles à préparer, c’est la recette du livre Le meilleur patissier : La bible de la gourmandise . C’est vraiment tout simple à faire, certains...