J'espère que vous avez passé un bon réveillon malgré l'absence d'êtres qui vous sont chers. J'espère aussi que le père Noël ne vous a pas oubliés. Moi j'ai été bien gâtée, comme chaque année d'ailleurs.

Je vous souhaite néanmoins un joyeux Noël en espérant que l'année prochaine, ce virus sera derrière nous, probablement grâce à la vaccination. 

Je vous donne ici le menu que j'ai préparé, un menu simple puisque nous n'étions que 2.

Encore Joyeux Noël à tous !!

Et voici mon menu :

Entrée : Gambas « pankées » sur salsa de mangue

Plat : Parmentier de canard aux panais et crumble croustillant.

Dessert : Pavlova aux fruits rouges en verrine