Un menu pour ce week-end : Un dimanche cocooning à la maison !
On annonce rien de bien pour le week end question météo, alors pourquoi ne pas rester bien au chaud ce dimanche. On adopte la philosophie danoise hygge et on se fait plaisir, on ralentit, on fait ce qu'on a envie, on prend soin de soi et on déguste de bon petits plats réconfortants qu'on a concoctés en famille avec des produits de saison.
Pour atteindre la recette, vous cliquez sur la photo ou sur son intitulé, je sais, je me répète mais vous êtes sans cesse plus nombeux à me suivre, donc je le précise pour les petits nouveaux...
Entrée : Tartelette Tatin aux poires, magret de canard et au noisettes
Une tartelette feuilletée aux poires, au magret de canard fumé et aux noisettes.
Plat : Osso bucco aux champignons
Un petit plat mijoté accompagné de pâtes.
Dessert : Pomme confite au cidre sur un streusel aux noisettes
Une pomme confite au cidre, bien caramélisée, sur un streusel croustillant aux noisettes.