J’ai reçu d’une amie des oranges de gilles. J’explique pour qui ne connaît pas :-) Les gilles font partie du folklore de ma région et sortent lors du carnaval. Il y a des carnavals dans pratiquement chaque village et chaque village a sa (ou ses) société(s)...

Ces crevettes croustillantes au caramel d’orange sont délicieuses en entrée ou à l’apéritif. Un peu de soleil dans les assiettes. INGREDIENTS : 2 personnes 10 gambas (scampi) surgelées 1 œuf Farine Chapelure panko Huile 250 ml de jus d’oranges 1 càs de...