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Les Délices de Mimm
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manchon
6 octobre 2017

Manchons de canard laqués au miel

Manchons de canard laqués au miel
C’est la première fois que je cuisinais des manchons de canard. Je n’avais pas trop d’idées et j’ai décidé de les laquer tout simplement au miel. Je les ai accompagnés de chicons braises (des endives si vous préférez) et de croquettes de pommes de terre....
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Des recettes simples pour toutes les occasions. Ma devise : Vite, beau et bon !
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