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Les Délices de Mimm
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endive
17 novembre 2015

Salade chaude de pommes de terre, betteraves, œufs, lardons…

Salade chaude de pommes de terre, betteraves, œufs, lardons…
C’est une de mes salades préférées, une salade qui se mange aussi bien en été qu’en hiver, toute simple à préparer mais qui donne une assiette bien colorée. INGREDIENTS : 4 personnes 6 pommes de terre à chair ferme 8 fines tranches de lard fumé 4 œufs...
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Des recettes simples pour toutes les occasions. Ma devise : Vite, beau et bon !
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