Le printemps est arrivé avec une météo bien clémente, cela fait du bien au moral et cela se ressent dans nos repas. On a envie de salades et de fraîcheur. Voici le menu que je vous propose pour la semaine prochaine, il paraît que les températures vont un peu baisser.

Lundi : Poulet tikka masala

Des saveurs indiennes pour cette recette de poulet qui a pourtant été inventée au Royaume-Uni.

Mardi : Pavé de saumon, sauce vierge aux salicornes

Du saumon accompagné d'une sauce vierge pour la fraîcheur.

Mercredi : Les vrais spaghetti carbonara du chef Simone Zanoni

Une recette qui a beaucoup de succès : les vrais spaghetti carbonara

Jeudi : Pain de viande à l’italienne

Un pain de viande avec de la mozzarella et du parmesan.

Vendredi : Salade de pommes de terre au hareng fumé 

Et en bonus, le dessert du dimanche : Cupcakes au citron, cœur de lemon curd

Des petits cupcakes au citron pleins de peps.