Mon menu de la semaine : 18/10/2021
L'automne s'installe même si les températures sont encore douces, les journées raccourcissent et on aime se retrouver devant un bon repas le soir. Voici donc le menu pour la semaine prochaine.
Lundi : Lapin au cidre, lardons et champignons
Le petit plat mijoté du lundi qu'on peut préparer le week-end, et pour changer ce sera du lapin dans une sauce au cidre, aux lardons et aux champignons.
Mardi : Quiche aux courgettes, aux lardons et au chèvre
Pour terminer les courgettes du jardin, vus allez adorer cette quiche.
Mercredi : Tortellini aux lardons et champignons
Le petit plat de pâtes réconfortant et prêt en quelques minutes parce que c'est la fin de la semaine et que vous le valez bien !
Jeudi : Plie à la meunière
Un délicieux poisson à la meunière.
Vendredi : Omelette (tortilla)
Si le frigo est vide, il vous reste sans doute de quoi préparer cette torilla qui vous rappellera peut-être les dernières vacances en Espagne. Olé !
et en bonus : le dessert du dimanche : Entremets d'automne : Pommes Tatin spéculoos
Un délicieux entremets à base du fruit phare de la saison : la pomme.