Avec cette recette je participe à Un tour en cuisine. J’ai été piocher une recette sur le blog de Rukia Loisirs et Saveurs et Nani du blog La popotte de Nani doit venir chercher une recette chez moi.

INGREDIENTS :
 
3 œufs
160g sucre
100 ml huile
1 yaourt nature
200g farine
1 paquet de levure chimique
2 grosses pommes 

 
PREPARATION : 
 
Préchauffer le four à 180°.
Dans un saladier, battre les œufs avec le sucre, ajouter le yaourt, la levure, la farine et mélanger.
Eplucher les pommes, les râper et les ajouter dans le saladier, bien mélanger.
Verser la pâte dans un moule à cake en silicone ou beurré et enfourner pour 40 minutes.

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