La tarte aux noix de pécan est le dessert emblématique de la fête de Thanksgiving aux Etats-Unis qui aura lieu la semaine prochaine.
Je vous la propose aujourd’hui en tartelette : un vrai délice ! J'ai un peu triché en utilisant des tartelettes de Pretagarnir mais vous pouvez faire une pâte sablée.

INGREDIENTS :

4 tartelettes sablées cannelées Pretagarnir
30 g de beurre
50 g de cassonade
2 œufs
1 sachet de sucre vanillé
1 càs de sirop d’érable
30 gr de sucre glace
1 càc bombée de farine
Noix de pécan

PREPARATION :

Préchauffer le four à 200°. 
Dans un saladier, mélanger  la cassonade avec le sucre en poudre, le sucre vanillé, le sirop d'érable ainsi que les œufs. Ajouter le beurre fondu puis la farine. 
Bien mélanger et verser ce mélange dans les tartelettes puis déposer les noix de pécan en rosace.
Enfourner pendant environ 20 minutes.
Servir froid ou tiède.