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Les Délices de Mimm
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pintadeau
15 décembre 2020

Vol au vent de pintadeau aux champignons des bois et à la truffe

Vol au vent de pintadeau aux champignons des bois et à la truffe
Et voici le plat de mon menu de fête en kit que vous commencez à connaître. Il s’agit d’un vol au vent de luxe, préparé avec du pintadeau et des champignons des bois avec une lamelle de truffe. J’avais pensé au départ intégrer plus de truffe mais j’ai...
14 novembre 2011

Pintadeau à la normande

Pintadeau à la normande
Voici une délicieuse recette de pintadeaux cuits avec des lardons, des petits oignons, de la crème et des pommes caramélisées. A accompagner de pommes croquettes par exemple. Cette recette peut se retrouver sur vos tables de fête. INGREDIENTS : 6 personnes...
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Des recettes simples pour toutes les occasions. Ma devise : Vite, beau et bon !
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