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Les DĂ©lices de Mimm
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17 décembre 2015

🎄 Calendrier de l’avent 2015 #17 - Quelques idĂ©es avec des noix de Saint-Jacques

La noix de Saint-Jacques est un mets trĂšs raffinĂ© qu'on apprĂ©cie pour sa chair tendre et moelleuse. Elle peut ĂȘtre dĂ©gustĂ©e Ă  toutes les sauces et se dĂ©cline en amuse-bouche, entrĂ©e ou plat. Voici un florilĂšge de mes recettes aux Saint-Jacques pour vous aider prĂ©parer votre menu de NoĂ«l. Il suffit de cliquer sur la photo pour atteindre la recette.

Croustillants de parmesan aux noix de Saint-Jacques

Croustillants de parmesan aux noix de Saint-Jacques

 

 

 

Noix de Saint-Jacques et scampis (gambas) Ă  la crĂšme de Sauternes

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Terrine de saumon, nougats de Saint-Jacques et gaspacho aux poivrons

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Noix de Saint-Jacques sur gĂąteau de pommes de terre, caramel de balsamique

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Noix de Saint-Jacques Ă  la crĂšme de poireaux et aux truffes

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Noix de Saint-Jacques poĂȘlĂ©es, purĂ©e de topinambour et tapenade au basilic

Noix de Saint-Jacques poĂȘlĂ©es, purĂ©e de topinambour et tapenade au basilic 4

Noix de Saint-Jacques Dolce Vita

DSCN6708bis


Commentaires
G
de superbes et dĂ©licieuses idĂ©es d'entrĂ©e pour les fĂȘtes<br /> <br /> trĂšs bon aprĂšs-midi
RĂ©pondre
M
belles recettes et c'est vrazi que la ST Jacques est toujours appréciée
RĂ©pondre
T
wahoo une trÚs belle brochettes de belles recettes festives!!! ça me donne envie de bon matin ;)<br /> <br /> bonne journée, bizz, isa
RĂ©pondre
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Des recettes simples pour toutes les occasions. Ma devise : Vite, beau et bon !
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