Dans un mois et 5 jours ce sera Noël donc je suppose que vous faites comme moi et que vous pensez déjà aux cadeaux que vous allez offrir à vos proches. De plus, c'est la Black Friday Week dans de nombreuses enseignes, l'occasion de profiter de belles réductions.

Si vous connaissez une foodista, un prétendant meilleur pâtissier ou un top chef, je vous donne quelques idées de cadeaux à offrir ou à s'offrir. IL y en a pour tous les budgets...

Un thermomètre de cuisine

Indispensable pour certaines préparations comme la meringue italienne, le tempérage du chocolat, ...

La râpe Microplane

Je m'en sers quotidiennement pour râper finement les zestes d'agrumes,  le chocolat, le fromage, les bords des tartes pour qu'ils soient bien lisses et réguliers, ...

 La cuiller balance de précision

La précision est le gage de réussite de la pâtisserie ;  cette cuiller balance  pèse au dixième de gramme près et idéale pour peser la levure, la gélatine, le bicarbonate de soude, ... 

Un chalumeau de cuisine

Il est indispensable pour les crèmes brûlées, les tartes au citron meringuées, ...

De jolies cuillers à mesurer

Celles-ci sont particulièrement belles teintées en or rose, pour ne pas se tromper dans les grammages.

Des bocaux de conservation en verre

Pour les adeptes du vrac, j'ai découvert ces jolis bocaux en verre avec leurs couvercles en liège.

Un moule en silicone 

Vous le savez, j'adore les moules en silicone, mon dernier achat était celui-ci, et la recette du royal aux chocolat et amandes est ici

Un présentoir à gâteau avec cloche

Et pour présenter gâteaux et tartes, un élégant présentoir en verre avec cloche.

Un potager d'intérieur

Lorsqu'on a un jardin, l'été c'est chouette, on a toutes les herbes aromatiques à portée de main mais l'hiver, un potager d'intérieur vient bien à point. Il en existe de nombreux modèle, avec ou sans éclairage.

Une sorbetière

Pour faire de délicieuses glaces et de délicieux sorbets maison.

Un coffret de différents thés

J'aime beaucoup cuisiner avec du thé : pocher des poires, infuser une crème, ... Ce coffret offre plusieurs sortes de thés. J'adore le Prince Wladimir, je parle du thé bien sûr car je ne connais pas de Wladimir :-)

Une cafetière à capsules Nespresso

Je ne bois pas beaucoup de café, mais j'aime une bonne tasse de temps en temps. Il  existe de nombreux modèles de cafetières, moi j'ai choisi celle-ci car elle est petite et compacte et ne prend pas beaucoup de place sur mon plan de travail (déjà bien trop chargé). De plus, elle propose 5 tailles de tasses de café.

Un mini-hachoir

Je m'en sers aussi quasi quotidiennement pour  hacher les herbes, le chocolat, les noix pour préparer le pesto, le praliné, .. De plus il est très robuste.

Un Cookeo

C'est mon meilleur ami quand je suis pressée pour la cuisson des plats mijotés ou autres. Je l'utilise également pour toutes les cuissons à la vapeur de légumes et de poissons et la cuisson est toujours top. 

Un robot de cuisine

Si vous avez un gros budget, pour moi le robot Kitchenaid est le top du top pour toutes vos pâtes, meringues, brioches, ... Il faut profiter quand il est en promo, parfois pour une certaine couleur, le prix peut être réduit de moitié.