Comme j'ai retrouvé mes catégories, je peux vous donner le menu de la semaine sinon c'était galère pour se retrouver. 

Avant de préparer le menu, je consulte toujours la météo de la semaine prochaine, si aujourd'hui il a fait beau, la semaine prochaine ce sera toujours mitigé, on oublie donc les plats froids pour le moment.

Lundi :  Osso bucco alla milanese

Mardi :  Hachis Parmentier à la courge butternut et au cheddar

Mercredi : Tortellini pesto, petits pois, lardons et parmesan

Jeudi : Aubergine rôtie, feta et boulgour : une assiette végétarienne

Vendredi : Escalopes de dinde à l’estragon

Samedi : Travers de porc caramélisés au miel et crème balsamique

Dimanche : Filets de poulet, sauce au citron et aux câpres

et en bonus le gâteau du dimanche : Le cinq-cinquièmes au chocolat

Voici le moule utilisé (clic) :