Je vous propose aujourd'hui ces petites verrines pour l’apéro très fraîches et très simples à préparer pour changer de la tomate-mozzarella. J’ai utilisé du poivre de Timut, un poivre aux arômes d’agrumes.
Voici donc des jolies verrines, peut-être pour la fête des mamans.

INGREDIENTS : 6 verrines

150 g de billes de mozzarella
100 g de fraises
Feuilles de basilic
Huile d’olive
Poivre de Timut

PREPARATION :

Laver les fraises et les couper en morceaux.
Égoutter les billes de mozzarella, les couper en 2 et les répartir dans les verrines. Ajouter les fraises.
Ajouter un filet d’huile, poivrer et ajouter du basilic ciselé.
Servir bien frais