27 janvier 2017

Un menu pour ce week-end : Un menu asiatique pour le nouvel an chinois

Ce 28 janvier, c'est le nouvel an chinois, l'année du coq remplace celle du singe. De ce fait, je ne pouvais vous proposer qu'un menu asiatique pour ce week end. Pour voir la recette, il suffit de cliquer sur le titre ou sur la photo.

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Entrée : Rouleaux de printemps, sauce aux cacahuètes

Un peu de fraîcheur pour cette entrée : des rouleaux de printemps accompagnés d'une sauce aux cacahuètes.

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Plat : Poulet au caramel et au sésame

Un petit plat tout simple, savoureux, préparé en quelques minutes, délicatement épicé, des dés de poulet dans une sauce au caramel, à savourer avec du riz ou des nouilles chinoises.

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Dessert : Gâteau éponge à la vapeur (sans gluten et sans four)

Ce gâteau est très original puisqu'il est cuit à la vapeur, sans four. A déguster avec un bon thé.

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Commentaires sur Un menu pour ce week-end : Un menu asiatique pour le nouvel an chinois

  • Pas mal!
    J ' aime la cuisine chinoise notamment cantonnaise
    Bon week-end

    Posté par Mymy, 27 janvier 2017 à 20:15 | | Répondre
  • joli menu pour ce nouvel an chinois qui débute demain
    excellente soirée

    Posté par guy59600, 27 janvier 2017 à 20:23 | | Répondre
  • Un réveillon superbe pour cette nouvelle année du Coq de Feu... excellent choix et délicieux plats, bravo ! Je te souhaite une très belle soirée pour ce reveillon et une bonne année du Coq, bisous

    Posté par latabledemeline, 27 janvier 2017 à 21:01 | | Répondre
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