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Les Délices de Mimm
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29 octobre 2020

Gâteau marbré à la pâte à tartiner

C’est le gâteau que tous les enfants aiment, il est idéal pour le goûter. Il est tout simple à faire, vous pouvez initier vos enfants à la pâtisserie en cette période de vacances qui se termine ou qui va commencer.

Gâteau marbré à la pâte à tartiner 2

INGREDIENTS :

165 g de farine fermentante (avec levure incorporée)
150 g de sucre
125 g de pâtes à tartiner Noisettes de Leonidas
75 g de beurre
60 g de crème liquide entière

1 pincée de sel
1 càc d'arôme de vanille
3 œufs

Gâteau marbré à la pâte à tartiner 5

PREPARATION :

Fouetter les œufs avec le sucre jusqu’à ce que le mélange blanchisse.
Ajouter la crème, mélanger puis ajouter la farine et le beurre fondu. Mélanger sans trop fouetter.
Diviser la pâte dans 2 bols en mettant un peu moins de pâte dans le premier. Dans celui-ci ajouter la pâte à tartiner et bien mélanger. Dans l’autre ajouter la vanille.
Beurrer le moule à savarin et verser les 2 pâtes en les alternant.
Enfourner pendant environ 30 minutes. Démouler et laisser refroidir sur une grille.

 

Gâteau marbré à la pâte à tartiner 3

Gâteau marbré à la pâte à tartiner 4

Gâteau marbré à la pâte à tartiner

 

Voici le moule utilisé :

 

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