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Les Délices de Mimm
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Les Délices de Mimm
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9 avril 2017

Petits fondants à la pistache (sans gluten)

C’est dimanche, je vous propose ces petites gourmandises à déguster avec votre thé ou votre café cet après-midi sur la terrasse puisqu’il va faire un temps estival. Cela ne vous prendra que quelques minutes de préparation et 12 minutes de cuisson. Le soleil, ma Kindle , le dernier Musso , mais il est où le bonheur ?

Petits fondants à la pistache (sans gluten)

INGREDIENTS : environ 20 petits fondants

100 g de beurre
50 g de pâte de pistaches maison ou du commerce
100 g de sucre
125 g de poudre d'amandes
3 œufs

Petits fondants à la pistache (sans gluten) 4

PREPARATION :

Préchauffer le four à 180°C.
Dans un bol, faire fondre le beurre au micro-ondes, ajouter la pâte de pistaches.
Ajouter le sucre, la poudre d'amandes, et les œufs et fouetter au batteur électrique ou à la main.
Verser la pâte dans des empreintes à mini-muffins et enfourner pendant environ 12 minutes.
Laisser tiédir avant de démouler.

 

Petits fondants à la pistache (sans gluten) 2

 

Petits fondants à la pistache (sans gluten) 3

 

Petits fondants à la pistache (sans gluten) 5

 

Commentaires
P
trop mimi, bisous
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L
J'adorerai y goûter !
Répondre
V
Miam ! et en plus j'adore la couleur !!
Répondre
L
Très appétissants ces petits fondants ! Bisous
Répondre
G
De jolies gourmandises effectivement il fait un temps superbe hélas les temperatures vont chuter à partir de demain<br /> <br /> Excellent après-midi
Répondre
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Des recettes simples pour toutes les occasions. Ma devise : Vite, beau et bon !
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