Brownies aux noix au lait concentré sucré

Cette recette est tirée du livre "Lait concentré sucré : les 30 recettes culte" dont je vous avais parlé ici. Je vous ai déjà donné plusieurs recettes de brownies sur mon blog mais je suis toujours tentée d’en essayer de nouvelles.

INGREDIENTS :

1 boîte de lait concentré sucré (3697 g)
3 œufs
150 g de beurre
100 g de farine
200 g de chocolat noir
100 g de noix grossièrement hachées
1 pincée de sel

PREPARATION :

Préchauffer le four à 180°C et tapisser de papier sulfurisé un moule allant au four.
Casser le chocolat en morceaux et couper le beurre en petits dés. Faire fondre l’ensemble au bain-marie ou au micro-ondes.
Casser les œufs dans un saladier, ajouter le lait concentré sucré et le mélange beurre-chocolat, puis bien mélanger à l’aide d’un batteur.
Ajouter la farine le sel et les noix hachées. Bien mélanger et verser dans le plat.
Enfourner et laisser cuire pendant environ 20 minutes.
Les brownies doivent rester un peu moelleux au milieu.

 

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Commentaires sur Brownies aux noix au lait concentré sucré

trop classe c'est pour moi ???

HUM!!!!! quant est ce qu'on mange ?
Super votre Blog
Michelle

Je t'en piquerais bien volontiers un carré !

raaaah, c'est irrésistible, j'essaye ça en semaine

Ah je vois le livre dont tu parles... belle variation du brownie!

le temps de cuisson est-il vraiment de 2 minutes ?
je pense que je vais essayer cette recette.
hier j'ai réalisé le cheese cake spéculos/limoncello : tres bon.

tres bons tes brownies par contre a cote de la boite de lait concentre sucre il y a un poids je suppose que c.est une erreur
byzz et bon dimanche

Ce petit livre est une merveille, c'est un des derniers que je n'ai pas, j'ai tout les autres sauf le chocolat car plus de stock!
tu as bien choisi ta recette!

bonjour merci pour vos recettes c'est un délice

Je n'ai pas tout compris, par contre, cela a le mérite d'être magnifiquement bien rédigé !

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