Lors de mon partenariat avec l'épicerie fine "La Table", j'ai reçu un "Choc-o-lait noisette". J'ai eu l'idée de détourner ce bâtonnet de sa fonction première (un bon chocolat chaud) pour en faire un dessert ultra simple et rapide : une panna cotta.

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INGREDIENTS : 2 verrines

25 cl de crème entière
40 g de sucre
1 1/2 feuille de gélatine
1 "Choc-o-lait noisette"
1 c à s de copeaux de chocolat
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PREPARATION :

Faire tremper les feuilles de gélatine dans de l'eau froide.
Mettre la crème et  le sucre dans une casserole et faire frémir. Ajouter le "Choc-o-lait noisette" et le laisser fondre.

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Retirer la casserole du feu et ajouter les feuilles de gélatine essorées.
Bien remuer et mettre dans des coupelles. Laisser refroidir quelques heures au réfrigérateur.
Ajouter les copeaux de chocolat dans chaque verrine avant de servir.
Simple et facile non ?

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