Les semaines passent de plus en plus vite et jeudi arrive avec le menu de la semaine prochaine. La pluie et la grisaille sont de retour, on avait besoin d'eau mais la luminosité nous manque déjà...
J'essaie toujours d'utiliser des produits de saison, c'est toujours meilleur et moins cher, de varier les légumes, les féculents et les protéines et de prévoir un repas végétarien par semaine.
Lundi : Aubergines farcies à la méditerranéenne
Mardi : Couscous rapide aux crevettes
Mercredi : Farfalle à la forestière
Jeudi : Polenta à la ratatouille et halloumi grillé
Vendredi : Pavé de truite à l’estragon
Samedi : Quiche aux courgettes, aux lardons et au chèvre
Dimanche : Rôti de porc à la moutarde et à l’estragon
et en bonus : le gâteau du dimanche : Gâteau Madeleine aux pommes
