C'est reparti pour une nouvelle semaine de menus, puisque vous les aimez beaucoup, avec tous les petits messages que vous me laissez : merci beaucoup !!
J'essaie toujours de varier les protéines, les féculents et les légumes mais toujours avec des produits de saison.
Lundi : Blanquette de veau à l’ancienne
Un grand classique, un petit plat mijoté qui peut être préparé le dimanche et réchauffé à feu doux le lundi, il n'en sera que meilleur.
Mardi : Pavé de saumon et sauce crème aux épinards
Un plat de poisson pour ce mardi, si vous n'aimez pas le saumon, un dos ou un filet de cabillaud fonctionnera très bien aussi.
Mercredi : Pâtes à la saucisse italienne et à la mozzarella
Pour le plaisir des petits et des grands, de délicieuses pâtes à la sausisse italienne et à la mozza.
Jeudi : Salade de chèvre chaud au lard, melon et jambon de Parme
On profite des derners melons de la saison pour cette salade au chèvre chaud.
Vendredi : Poulet rôti aux herbes du jardin et aux petites grenailles
C'est vendredi, la fin de la semaine, c'est donc plus cool, on a juste à enfourner le poulet et ses petites grenailles, et on se fait plaisir avec un petit apéro pendant la cuisson du poulet.
et en bonus : le dessert de dimanche : Cheesecake sans cuisson au Limoncello
Une recette très facile que ce cheesecake, on le prépare le samedi, une petite nuit au congel et on termine le dimanche.
