Aujourd’hui, c’est l’anniversaire de Marion, 2 ans déjà !! Que ça va vite.
Voici donc le gâteau que j’ai réalisé pour qu’elle puisse fêter son anniversaire à la crèche. Dimanche nous fêterons son anniversaire en famille, l'occasion pour moi de faire un autre gâteau.
Je me suis basée sur un gâteau trouvé sur un blog américain. Ce gâteau n'est pas très compliquéà réaliser, je vous explique toutes les étapes.
Minnie
Cette opération peut être faite quelques jours à l’avance.
J’ai trouvé une photo de Minnie que j’ai découpée.
Etaler la pâte à sucre noire. Déposer la photo de Minnie et découper tout autour.
Découper ensuite la figure.
Teinter de la pâte à sucre blanche avec un peu de colorant ivoire et une pointe de colorant pêche.
L’étaler et déposer la figure de Minnie, découper tout autour et déposer sur la pâte à sucre noire.
Découper maintenant les yeux, la bouche et le nez et procéder de la même façon.
Faire de fins boudins noirs pour les cils et la bouche.
Réaliser un nœud en pâte à sucre rose. Faire un petit rouleau de papier essuie-tout à insérer dans le nœud jusqu’à ce que la pâte à sucre sèche.
Le gâteau
Réaliser un sponge cake (recette ici) de 25 cm de diamètre, 1 fois et demi la recette de base. Après refroidissement, le recouvrir de Nutella. Le réfrigérer pendant au moins une heure.
Recouvrir ensuite de pâte à sucre rose.
Déposer Minnie au centre du gâteau.
Etaler de la pâte à sucre blanche et découper les pois à l’aide d’une douille.
Heureux anniversaire petite Marion !!
Marion semble ravie !