15 décembre 2010
Verrine de foie gras à l'ananas caramélisé et piment d'espelette
Voici une petite verrine rapide, pour utiliser un reste d'ananas. INGREDIENTS : 4 personnes un quart d'ananas100 g de foie gras mi-cuit1 c à s de beurre2 c à s de sucre cassonadepiment d'Espelette PREPARATION Couper l'ananas en petits dés. Faire fondre...