Dans un mois et 5 jours ce sera Noël donc je suppose que vous faites comme moi et que vous pensez déjà aux cadeaux que vous allez offrir à vos proches. De plus, c'est la Black Friday Week dans de nombreuses enseignes, l'occasion de profiter de belles réductions.

Si vous connaissez une foodista, un prétendant meilleur pùtissier ou un top chef, je vous donne quelques idées de cadeaux à offrir ou à s'offrir. IL y en a pour tous les budgets...

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Un thermomĂštre de cuisine

Indispensable pour certaines préparations comme la meringue italienne, le tempérage du chocolat, ...

 

 

La rĂąpe Microplane

Je m'en sers quotidiennement pour rĂąper finement les zestes d'agrumes,  le chocolat, le fromage, les bords des tartes pour qu'ils soient bien lisses et rĂ©guliers, ...

 

 

 La cuiller balance de prĂ©cision

La prĂ©cision est le gage de rĂ©ussite de la pĂątisserie ;  cette cuiller balance  pĂšse au dixiĂšme de gramme prĂšs et idĂ©ale pour peser la levure, la gĂ©latine, le bicarbonate de soude, ... 

 

 

Un chalumeau de cuisine

Il est indispensable pour les crÚmes brûlées, les tartes au citron meringuées, ...

 

 

De jolies cuillers Ă  mesurer

Celles-ci sont particuliÚrement belles teintées en or rose, pour ne pas se tromper dans les grammages.

 

 

Des bocaux de conservation en verre

Pour les adeptes du vrac, j'ai découvert ces jolis bocaux en verre avec leurs couvercles en liÚge.

 

Un moule en silicone 

Vous le savez, j'adore les moules en silicone, mon dernier achat Ă©tait celui-ci, et la recette du royal aux chocolat et amandes est ici

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Un présentoir à gùteau avec cloche

Et pour présenter gùteaux et tartes, un élégant présentoir en verre avec cloche.

 

 

 

Un potager d'intérieur

Lorsqu'on a un jardin, l'été c'est chouette, on a toutes les herbes aromatiques à portée de main mais l'hiver, un potager d'intérieur vient bien à point. Il en existe de nombreux modÚle, avec ou sans éclairage.

 

Une sorbetiĂšre

Pour faire de délicieuses glaces et de délicieux sorbets maison.

 

 

Un coffret de différents thés

J'aime beaucoup cuisiner avec du thé : pocher des poires, infuser une crÚme, ... Ce coffret offre plusieurs sortes de thés. J'adore le Prince Wladimir, je parle du thé bien sûr car je ne connais pas de Wladimir :-)

 

Une cafetiĂšre Ă  capsules Nespresso

Je ne bois pas beaucoup de cafĂ©, mais j'aime une bonne tasse de temps en temps. Il  existe de nombreux modĂšles de cafetiĂšres, moi j'ai choisi celle-ci car elle est petite et compacte et ne prend pas beaucoup de place sur mon plan de travail (dĂ©jĂ  bien trop chargĂ©). De plus, elle propose 5 tailles de tasses de cafĂ©.

 

 

 

 

Un mini-hachoir

Je m'en sers aussi quasi quotidiennement pour  hacher les herbes, le chocolat, les noix pour prĂ©parer le pesto, le pralinĂ©, .. De plus il est trĂšs robuste.

 

 

Un Cookeo

C'est mon meilleur ami quand je suis pressĂ©e pour la cuisson des plats mijotĂ©s ou autres. Je l'utilise Ă©galement pour toutes les cuissons Ă  la vapeur de lĂ©gumes et de poissons et la cuisson est toujours top. 

 

 

 

Un robot de cuisine

Si vous avez un gros budget, pour moi le robot Kitchenaid est le top du top pour toutes vos pĂątes, meringues, brioches, ... Il faut profiter quand il est en promo, parfois pour une certaine couleur, le prix peut ĂȘtre rĂ©duit de moitiĂ©.