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Les Délices de Mimm
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Les Délices de Mimm
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17 décembre 2017

Soupe de Champagne de Noël aux cranberries

Aujourd’hui, je vous donne une idée d’apéritif pour votre réveillon de Noël : une soupe de champagne aux cranberries, un apéritif bien frais et pas trop fort qui ne vous coupera pas les jambes dès le début de la soirée.

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INGREDIENTS :

1 bouteille de Champagne ou de Crémant de Loire
300 ml de ginger ale (Canada dry)
50 ml de Cointreau
50 ml de jus de cranberries
1 poignée de cranberries surgelées

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PREPARATION :

Dans un bol à punch, verser le Champagne, le ginger ale, le Cointreau, le jus de cranberries, remuer et ajouter les cranberries. Servir dans des coupes.

SoupedeChampagnedeNoel5

SoupedeChampagnedeNoël

SoupedeChampagnedeNoël2

Commentaires
M
Très bon et original cocktail. Merci pour cette recette.
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G
joli cocktail mais pas d'alcool pour moi <br /> <br /> excellent après-midi
Répondre
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Des recettes simples pour toutes les occasions. Ma devise : Vite, beau et bon !
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