Avant de vous souhaiter une bon réveillon, je vous invite à ma table de réveillon qui sera rose poudré et or cette année, une table tout en douceur. Une nappe rose poudré, un chemin de table doré. J'ai fait un centre de table avec quelques boules de Noël et une guirlande led. Les photos parlent d'elles-mêmes...
Le menu sera traditionnel comme souvent à Noël, le tout fait-maison bien sûr, le voici, les recettes suivront évidemment, :
Bulles de Noël et les amuse-bouches de Miss Steph.
Bisque de Homard.
Foie gras en 2 façons, confiture d’oignons, pain d’épices et pain
brioché.
Risotto aux chanterelles de Miss Sev et son demi-homard grillé.
Sorbet à la Mandarine et sa Liqueur.
Chapon aux marrons (farce marrons, truffes et foie gras), pommes croquettes, poires aux airelles.
Sélection de notre Maître Fromager.
Bûche glacée Vanille-framboises.
Je vous souhaite un très bon réveillon, une douce nuit de Noël, entouré de ceux que vous aimez.
Essayez de ne pas tacher la nappe...c'est tellement joli...même si j'avais un faible pour celle que tu nous a présentée il y a quelques jours!
Très beau Noël à toi,à ta famille et à toutes celles et ceux qui partageons le plaisir de te lire!