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Les Délices de Mimm
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Les Délices de Mimm
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15 août 2014

Coup de cœur : Les nouveaux classiques de Donna Hay

Cela fait déjà plusieurs semaines que j’hésite à acheter ce nouveau livre Les nouveaux classiques de Donna Hay. Des livres de cuisine, j’en ai déjà des tonnes. Mais j’aime bien la cuisine de Donna Hay. Vous ne connaissez pas ? Donna Hay est un styliste at auteure culinaire australienne. Elle a son propre magazine en Australie.

donna

 

J’ai donc hésité à acheter son dernier livre (un de plus ?), achète, achète pas ; finalement je l’ai acheté et reçu hier. Déjà, c’est une brique : plus de 3 kilos ! (On en a vraiment pour son argent)

Ce livre contient  les meilleures recettes du célèbre Donna Hay Magazine : plus de 300 plats classiques renouvelés par une touche de modernité signée Donna. On y  trouve aussi bien des plats familiaux mis au goût du jour que des saveurs nouvelles. C'est le livre qu'on veut trouver dans toutes les maisons, il propose ce qu'on a envie de cuisiner et de manger aujourd'hui.

Les photos sont superbes et les recettes à la hauteur de ce que j’attendais, simples, faciles, rapides, sans ingrédients compliqués. Je vous en proposerai rapidement quelques-unes que j’ai déjà repérées : des conhiglionis à la ricotta et tomates rôties, des pommes de terre en robe de polenta, une brioche basique, un gâteau fondant au chocolat, un brownie au chocolat et tourbillon de cheesecake, ... et bien d'autres ! A suivre !

 

 

Commentaires
V
j'adore ce qu'elle fait. j'ai les premiers livres qu'elle a sorti en France et je suis abonnée à son magazine par ipad. avant je les recevais d'australie. c'est rigolo car comme les saisons sont inversées, je prends de l'avance pour les recettes que je veux faire à Noel
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D
un bon achat et en plus tu le vends bien, hi, hi... j'ai déjà tellement de livres de cuisine, mais peut être pour Noel, ça me tente bien...
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M
et alors ?.....Ca donne quoi????
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C
Bonjour Mimm, j'ai hâte de découvrir tes recettes !<br /> <br /> Bon dimanche !
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M
Bonsoir, <br /> <br /> moi aussi j'attends tes commentaires!! je ne cuisine pratiquement rien qu'avec tes recettes (+ les recettes de famille bien sûr!)<br /> <br /> Bonne nuit<br /> <br /> Mymy
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Des recettes simples pour toutes les occasions. Ma devise : Vite, beau et bon !
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