750 grammes
Tous nos blogs cuisine
Suivre ce blog Administration + Créer mon blog
Les Délices de Mimm
Newsletter
4 354 abonnés
Visiteurs
Depuis la création 26 942 189
Les Délices de Mimm
Contacter le propriétaire du blog
Recherche
Articles récents
Derniers commentaires
 
Catégories principales
tahine
7 avril 2018

Buddha bowl végétarien, sauce au sésame

Buddha bowl végétarien, sauce au sésame
Le soleil fait son grand retour et avec lui, une envie de salades, de légumes, de fraîcheur, de légèreté et de recette healthy. Je vous propose donc ce Buddha bowl végétarien que j’ai concocté avec les légumes qui me restaient dans le réfrigérateur :...
Posté par Mimm à 19:35 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: pois chiche,  tahini,  tahiné,  avocat,  carottes,  sirop d'agave,  citron,  quinoa,  patate douce,  tomates-cerises,  végétarien,  recette végétarienne,  Buddha bowl,  tahin,  végan

Partager cet article

Repost0
Vous aimez ?
1 vote
23 avril 2016

Chawarma de poulet à la libanaise, sauce tarator

Chawarma de poulet à la libanaise, sauce tarator
Encore une recette méditerranéenne, il est vrai qu’avec l’arrivée du printemps, on a envie d’autre chose, d’une cuisine plus ensoleillée. Je vous propose donc aujourd’hui ce sandwich à la libanaise : du chawarma de poulet avec une sauce tarator. INGREDIENTS...
Posté par Mimm à 14:30 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: poulet,  ail,  tahini,  tahiné,  concombre,  tomates,  oignons,  salade,  citron,  recette libanaise,  tarator,  chawarma

Partager cet article

Repost0
Vous aimez ?
1 vote
22 avril 2015

Sandwich libanais (falafels, homos, aubergines,…) (Vegan)

Sandwich libanais (falafels, homos, aubergines,…) (Vegan)
Quand le soleil est là, j’aime cuisiner « à la méditerranéenne » même pour un sandwich. Pour changer du jambon-beurre ou du croque-monsieur, je vous propose un sandwich plein de saveurs. Les photos ne sont pas terribles mais ce n’est pas facile de montrer...
Posté par Mimm à 18:06 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: HOUMMOUS,  HOUMOUS,  houmos,  hummus,  humous,  oumos,  pois chiche,  tahini,  tahiné,  cuisine libanaise,  tomates,  salade,  recette libanaise,  falafels,  sandwich,  pitta

Partager cet article

Repost0
Vous aimez ?
0 vote
22 juillet 2011

Mtabbal (caviar d’aubergine libanais)

Mtabbal (caviar d’aubergine libanais)
Cette recette figure dans tous les mezzés libanais. Il s'agit d'un délicieux caviar d'aubergines agrémenté de tahiné, cette purée de sésame. Elle porte aussi le nom de Baba Ghannouj INGREDIENTS : 2 aubergines 1 gousse d’ail ½ citron, 4 c. à s de tahiné...
Posté par Mimm à 17:54 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: tahiné,  cuisine libanaise,  mezzé,  aubergines,  Cobb

Partager cet article

Repost0
Vous aimez ?
0 vote
5 octobre 2010

Houmous libanais (humous ou hoummos)

Houmous libanais (humous ou hoummos)
Le houmous que l'on trouve aussi sous d'autres orthographes comme hoummous, houmos, oumos, ou hummus (anglais) est un plat typiquement libanais, on le retrouve dans tous les mezzés. Il est préparé à base de pois chiches et de tahiné (ou tahini), une pâte...
Posté par Mimm à 09:30 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: HOUMMOUS,  HOUMOUS,  houmos,  hummus,  humous,  oumos,  pois chiche,  tahini,  tahiné,  cuisine libanaise

Partager cet article

Repost0
Vous aimez ?
1 vote
Les Délices de Mimm
Les Délices de Mimm

Des recettes simples pour toutes les occasions. Ma devise : Vite, beau et bon !
Voir le profil de Mimm sur le portail Canalblog

Les Délices de Mimm
https://www.facebook.com/LesDelicesdeMimm/
Follow my blog with Bloglovin
Tags