molly cake - Les Délices de Mimm

26 octobre 2023

Un gâteau simple et facile pour Halloween

Dans une semaine ce sera Halloween, alors je remonte cette recette de gâteau simple et facile pour Halloween. La toile fleurit de gâteaux plus sanguinolents les uns que les autres, mais moi je n’aime pas trop, je préfère une version plus soft. J’ai réalisé...

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Tags: Halloween, pâte à sucre, gâteau 3D, cake design, molly cake

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17 octobre 2021

Un gâteau Minnie Mouse et recette de la ganache Kinder

Hier Minnie s'était invitée à la fête d'anniversaire de la petite Hope qui fêtait ses 3 ans. D'habitude, je partage les photos de mes gâteaux sur mes réseaux sociaux Facebook et Instagram, mais souvent on m'en demande la recette et les astuces. Voici...

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Tags: ganache, gâteau 3D, cake design, Minnie, molly cake, ganache Kinder

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4 octobre 2020

Drip cake au chocolat Jack Daniel’s

Voici un gâteau que j’ai réalisé la semaine dernière pour un anniversaire. Il s’agit d’un layer cake, plus précisément un nude cake garni de coulures au chocolat. La base est un molly cake vanille (recette ici). Je l’ai cuit dans 2 moules et j’ai découpé...

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Tags: chocolat, cake design, molly cake, crème au beurre meringue italienne, Jack Daniel's, cbmi

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23 août 2020

Un gâteau et des cupcakes pour une baby shower

Il y a longtemps que je ne vous ai présenté mes gâteaux cake design, je les mets plutôt sur ma page FB ou sur mon Instagram. Voici un gâteau et des cupcakes que j'ai pris beaucoup de plaisir à réaliser, pour une baby shower pour une future petite princesse....

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Tags: pâte à sucre, gâteau 3D, cake design, molly cake, baby shower

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20 mars 2020

Gâteau Poupées LOL pour les 7 ans de Marion

C’est un peu le cœur gros que j’ai fait ce gâteau pour notre petite Marion qui a fêté ses 7 ans aujourd’hui. En fait, elle souhaitait un gâteau « Poupées Lol » pour le porter à l’école et le partager avec ses copains. Hélas, confinement oblige, écolé...

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Tags: chocolat, gâteau 3D, cake design, molly cake, LOL surprise, Poupées LOL

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15 mars 2020

La Sugar sheet technique ou technique de la feuille de sucre pour le cake design (tuto)

Comme je le disais hier, on reste chez soi un maximum, on essaie donc de s’occuper de diverses façons. Moi j’ai essayé une nouvelle technique, vous l’avez peut-être déjà vue sur ma page FB. La Sugar Sheet, c’est la nouvelle tendance en cake design qui...

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Tags: gâteau, cake design, molly cake, sugar sheet

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13 octobre 2019

Mon gâteau nounours

C’est un gâteau un peu spécial que je vous propose aujourd'hui. Je l'ai fait pour le premier anniversaire d'un petit garçon il y a quelque temps déjà. Je me suis beaucoup amusée à le réaliser bien que j’étais très stressée. Je crois que finalement, je...

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Tags: cake, ganache, anniversaire, ours, molly cake

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15 septembre 2019

Des cupcakes et un gâteau Fortnite

Ce week-end, en préparant d’autres gâteaux cake design (vous les verrez plus tard), je me suis souvenue que je n’avais pas encore partagé avec vous mes cupcakes et mon gâteau Fortnite. Les 2 cousins avaient choisi le même thème pour leur anniversaire...

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Tags: gâteau, cupcake, pâte à sucre, gâteau 3D, cake design, crème au beurre, molly cake, curd, crème au beurre meringue italienne, Fortnite

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20 mars 2019

Un gâteau clown pour Marion (molly cake au chocolat)

C’est le printemps, c'est la journée mondiale du bonheur et c'est l’anniversaire de Marion : 6 ans déjà : que le temps passe vite !! Voici le premier gâteau pour son anniversaire : celui pour ses copains qu'elle a invités à la maison. Ensuite il y aura...

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Tags: chocolat, pâte à sucre, cake design, molly cake, clown cake

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18 juin 2018

Mon gâteau Mundial 2018 (avec tuto ballon de foot)

Pour l'anniversaire d'Alexandre, sa maman m'a demandé de réaliser un gâteau sur le thème du football, coupe du monde oblige. Il s’agit de 2 molly cakes (recette ici) fourrés d’un curd ou confit aux fraises et recouverts de ganache au chocolat blanc. Le...

Posté par Mimm à 07:13 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: gâteau, fraises, gâteau 3D, cake design, molly cake, football, redtogether, Mundial, Worldcup, ballon

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