Dans une semaine ce sera Halloween, alors je remonte cette recette de gâteau simple et facile pour Halloween.
La toile fleurit de gâteaux plus sanguinolents les uns que les autres, mais moi je n’aime pas trop, je préfère une version plus soft.
J’ai réalisé un molly cake (recette ici), fourré de ganache Kinder (recette ici) avec éclats de Kinder Bueno et couvert d’une ganache au chocolat noir.
J’ai préalablement découpé une maison dans de la pâte à sucre noire que j’ai laissé sécher pendant quelques jours.
J’ai découpé un arbre à l’aide d’un emporte-pièce.
J’ai également découpé des chauve-souris dans de la pâte à sucre noire et des fantômes dans de la pâte à sucre blanche, à l’aide d’emporte-pièces.
Je les ai attachés sur des tiges pour fleurs.
J’ai ensuite recouvert le gâteau de pâte à sucre orange et collé les décorations.
Les emporte-pièces :
Bonne soirée et bon week end