bananes - Les Délices de Mimm

4 février 2024

Tiramisu gourmand aux bananes et à la confiture de lait

Voici un tiramisu façon banoffee avec des bananes et de la confiture de lait ou dulce de leche. Un tiramisu dégoulinant de gourmandise. Je vous donne également la recette toute simple de la confiture de lait. INGREDIENTS : 4-6 personnes 250 g de Mascarpone...

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Tags: bananes, confiture de lait, Amaretto, tiramisu, espresso, dulce de leche

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16 juin 2019

Le banoffee aux spéculoos : dégoulinant de gourmandise

Voici le gâteau du dimanche pour la fête des papas en France : un gâteau qui dégouline de gourmandise : une croûte de spéculoos, de la confiture de lait, des bananes et une chantilly vanillée mais pas trop sucrée. J'en profite pour souhaiter une bonne...

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Tags: bananes, confiture de lait, dulche de leche, Chantilly, spéculons

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27 mars 2019

Un cake « healthy » pour le petit-déjeuner

Durant l'hiver, nous avons tendance à faire moins attention à notre alimentation et à être moins actifs. Le retour du printemps et l'arrivée des beaux jours sont l'occasion de se remettre en forme et de prendre soin de soi, notamment en faisant plus de...

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Tags: bananes, vanille, noix, miel, cake, myrtilles, flocons d'avoine, healthy, graines de lin, recette healthy

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5 octobre 2018

Bananes au caramel au beurre salé, glace vanille et éclats de spéculoos

Aujourd’hui, je vous propose un dessert à l’assiette super rapide à réaliser : des mini-bananes rôties et caramélisées, une sauce au caramel beurre salé, de la crème glacée à la vanille et des éclats de spéculoos. Tout cela est prêt en 10 minutes chrono....

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Tags: bananes, caramel beurre salé, spéculoos, vanille, crème glacée

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10 janvier 2017

Banoffee glacé en verrine

Le banoffee, c’est de la banane, du spéculoos, du caramel ou de la confiture de lait, de la chantilly et un soupçon de chocolat. Alors pourquoi ne pas en faire une verrine glacée. J’ai eu cette idée en trouvant la recette du sorbet express à la banane...

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Tags: bananes, spéculoos, confiture de lait, Chantilly, glace

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17 février 2015

Crêpes aux bananes et coulis aux carambars

Aujourd’hui c’est mardi-gras, alors faisons voltiger les crêpes !! Je vous propose donc des crêpes bien gourmandes aux bananes avec un coulis aux carambars. Avec cette recette je participe au concours organisé par Sandrine du blog Croquembouches. P etite...

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Tags: bananes, crêpes, Carambar, gaufres, mardi-gras, beignet, croustillon

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15 février 2015

The banoffee, façon Christophe Michalak

Quand j’ai l’occasion, j'aime regarder l’émission "Comme un chef" et cette recette de Christophe Michalak m’avait tapé dans l’œil. Le chef propose souvent des recettes revisitées aux présentations très originales, un peu rock and roll. Je me suis donc...

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Tags: bananes, caramel beurre salé, spéculoos, Banoffee pie, caramel, Saint-Valentin, Chantilly, fleur d'oranger, cannelle, Christophe Michalak

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7 février 2014

Cake moelleux aux bananes et au chocolat au lait

J’avais 4 bananes trop mûres que plus personne ne mangerait mais comme j’ai décrété que l’année 2014 serait une année anti-gaspi, j’ai décidé d’en faire un cake. J’avais aussi une tablette du nouveau chocolat au lait de dégustation Java, taste of inspiration...

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Tags: amandes, gâteau, bananes, chocolat, moelleux, cake

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25 mai 2013

Déclinaison autour de la fraise

Voici le petit dessert frais qui termine mon menu pour la fête des mamans. C’est un dessert plein de fraîcheur, c’est la saison des fraises (les bonnes, les belges ou les françaises) alors profitons-en avec cette déclinaison autour de la fraise : une...

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Tags: bananes, verrine, coulis, vanille, mangue, mascarpone, fraises, glace, biscuits roses

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12 mai 2013

Crème glacée mangue – banane (sans sorbetière)

Vos enfants ne mangent pas assez de fruits ? Donnez-leur de la crème glacée !! Oui mais pas n’importe laquelle. Celle-ci ne contient que des fruits et du yaourt, pas un gramme de sucre ajouté ni de graisse. Une délicieuse crème glacée light à manger sans...

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Tags: bananes, mangue, glace, soup Co, crème glacée, recette light, sans sucre, Soup and Co

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