Il fait un peu moins chaud mais on annonce encore de fortes chaleurs pour la fin de la semaine, alors je vous propose cette petite entrée hyper simple et hyper fraîche. Je mange avec les yeux, donc j'aime les jolies assiettes et croyez-moi cela ne prend...

Voici une recette de saison, des poires cuites au sirop de Liège. Un petit délice à déguster tel quel ou avec une boule de glace à la vanille. INGREDIENTS : 500ml d'eau 4 poires 2 càs de sirop de liège 4 càs de cassonade brune 1 bâton de cannelle 1 bâton...

Voici un délicieux gâteau aux myrtilles et aux amandes préparé en un rien de temps. INGREDIENTS : 3 œufs 150 gr de sucre 2 sachets de sucre vanillé 100 gr d'amandes en poudre 100 gr de farine 150 gr de beurre fondu 1 sachet de levure chimique 125 gr de...

Si vous n’aimez pas l’acidité de la rhubarbe, cette tarte est faite pour vous. En laissant «dégorger» la rhubarbe, celle-ci perd de son acidité. Vous pouvez encore augmenter le temps de repos de la rhubarbe jusqu'à 12 heures. INGREDIENTS : 1 pâte sablée...

Ce n’est pas vraiment une recette, mais plutôt un clin d’œil. C’est une recette de ma région, une recette de mon enfance, des pâtes au sucre. Jadis, au temps de mes grands-parents, dans ma région, on ne mangeait les pâtes qu’au fromage ou comme ça, à...