crevettes - Les Délices de Mimm

24 février 2021

Riz sauté aux crevettes

Aujourd’hui je vous propose un petit plat asiatique, très simple à faire. On peut le préparer avec un reste de riz cuit et quelques ingrédients du réfrigérateur et du congélateur. INGREDIENTS : 4 personnes 20 grosses crevettes crues surgelées 200 g de...

Posté par Mimm à 17:30 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: carottes, petits pois, riz, recette chinoise, cuisine chinoise, sauce soja, crevettes

Partager cet article

Repost0

Vous aimez ?

1 vote

25 janvier 2021

Curry de crevettes au lait de coco

Voici un petit plat qui se prépare en un quart d’heure : un curry de crevettes au lait de coco. J’ai toujours des grosses crevettes surgelées au congélateur, de quoi improviser un plat comme je l’ai fait ici. Je l’ai servi avec du riz basmati. INGREDIENTS...

Posté par Mimm à 18:15 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: scampis, lait de coco, gambas, curry, crevettes

Partager cet article

Repost0

Vous aimez ?

1 vote

7 décembre 2020

Bisque de crevettes simple et facile

Je commence les recettes du menu de fête en kit que je vous présentais hier avec cette bisque de crevettes qui a été bien appréciée. Vous pouvez la servir en entrée ou en amuse-bouche dans des mini-verrines. Vous pouvez y mettre les crevettes ou destiner...

Posté par Mimm à 15:41 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: piment espelette, bisque, réveillon, crevettes

Partager cet article

Repost0

Vous aimez ?

1 vote

7 novembre 2020

Ramen aux crevettes

C’est un peu d’exotisme que je vous propose aujourd’hui avec ce plat de ramen aux crevettes, un plat japonais. Comme on ne voyage pas physiquement, je vous emmène en voyage dans les assiettes :-) INGREDIENTS : 4 personnes 20 gambas crues surgelées 200...

Posté par Mimm à 18:23 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: sésame, gambas, épinards, gingembre, crevettes, cuisine japonaise, ramen

Partager cet article

Repost0

Vous aimez ?

1 vote

14 juillet 2020

Crevettes au curry rouge à la thaï

Il y a quelques jours, je vous ai promis de vous emmener en voyage avec mes recettes, c’est direction la Thaïlande aujourd’hui avec ces scampis au curry rouge et au lait de coco. Un recette facile à réaliser sans ingrédients compliqués à trouver. INGREDIENTS...

Posté par Mimm à 16:19 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: scampis, poivrons, lait de coco, gambas, épinards, gingembre, crevettes, curry rouge, cuisine thaïlandaise, recette thaïlandaise

Partager cet article

Repost0

Vous aimez ?

1 vote

24 juin 2020

Quelques recettes bien fraîches pour affronter la canicule !

Le soleil et la chaleur s'installent pour quelques jours, je vous propose donc quelques recettes bien fraîches pour supporter les grandes chaleurs. Pour atteindre la recette, vous cliquez sur la photo ou sur son intitulé. Fleur de melon, jambon de Parme...

Posté par Mimm à 14:02 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: tomates, salade, jambon de Parme, crevettes, chaleur, canicule, melo

Partager cet article

Repost0

Vous aimez ?

2 votes

19 mai 2020

Salade de crevettes panées et sauce cocktail rapide

Il fait beau, voici donc une entrée très fraîche et rapide. C’est une entrée qu’on peut improviser, si comme moi vous avez toujours des scampis surgelés au congélateur. La chapelure panko, j’en ai toujours aussi, pour ceux et celles qui ne connaissent...

Posté par Mimm à 17:21 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: scampis, fraises, salade, Panko, crevettes, sauce cocktail

Partager cet article

Repost0

Vous aimez ?

1 vote

11 janvier 2020

Scampis (gambas) et crevettes grises à la sauce bisque

Après les fêtes, il vous reste peut-être un peu de bisque de homard dans le congélateur. J’ai réalisé cette entrée très simple avec un reste de bisque, si vous n’en avez plus, vous pouvez toujours utiliser une bisque du commerce. Si vous voulez la recette...

Posté par Mimm à 17:55 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: scampis, bisque, crevettes grises, gambas, homard, crevettes

Partager cet article

Repost0

Vous aimez ?

1 vote

5 octobre 2019

Crevettes croustillantes au chutney de mangue

Les crevettes panées à la chapelure panko, on adore ; cette fois je les ai servies avec du chutney de mangue : un délice. On peut les servir en entrée ou à l’apéro. INGREDIENTS : 12 gambas (scampi) surgelées 1/2 mangue 2 càs de miel 2 càs de vinaigre...

Posté par Mimm à 16:30 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: scampis, mangue, miel, gambas, gingembre, chutney, vinaigre, Panko, crevettes

Partager cet article

Repost0

Vous aimez ?

1 vote

6 août 2019

Riz aux crevettes à l’espagnole

C’est en Espagne que je vous emmène aujourd’hui avec cette recette bien colorée de riz aux scampis, poivrons, tomates et petits pois. INGREDIENTS : 2 personnes 1 vingtaine de gros scampis surgelés 1 oignon 2 gousses d'ail 1 poivron rouge 1 poignée de...

Posté par Mimm à 17:16 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: scampis, poivrons, gambas, petits pois, riz, citron, recette espagnole, crevettes

Partager cet article

Repost0

Vous aimez ?

1 vote