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9 septembre 2010
Scampis au Sherry et au Piment d'Espelette
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Lorsque j'achète des scampis, je préfère bien souvent les acheter crus et surgelés car ceux que nous trouvons à l'étal de nos poissonneries ne sont jamais frais mais bien décongelés. Il suffit d'en avoir toujours un paquet au surgélateur pour préparer...
