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Les Délices de Mimm
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jambon de parme
31 juillet 2013

Fleur de melon, jambon de Parme et caramel de Porto

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Il fait un peu moins chaud mais on annonce encore de fortes chaleurs pour la fin de la semaine, alors je vous propose cette petite entrée hyper simple et hyper fraîche. Je mange avec les yeux, donc j'aime les jolies assiettes et croyez-moi cela ne prend...
28 juin 2013

Salade de roquette, fraises, chèvre et jambon de Parme, vinaigrette au miel

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Une petite salade tout en fraîcheur pour une entrée originale prête en 10 minutes chrono. Cela peut paraître étonnant mais les fraises s’accordent très bien avec la roquette, le jambon et le chèvre. INGREDIENTS : 2 personnes 50 gr de roquette 12-15 fraises...
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Des recettes simples pour toutes les occasions. Ma devise : Vite, beau et bon !
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