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Les Délices de Mimm
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hasselback
5 février 2020

Pommes de terre Hasselback au lard fumé et au thym

Pommes de terre Hasselback au lard fumé et au thym
Voici une variante des pommes de terre suédoises Hasselback, avec du lard fumé. Un délicieux accompagnement pour viandes, volailles, … INGREDIENTS : Pommes de terre à chair ferme (Nicola) Lard fumé en tranches fines Thym frais Huile d’olive Sel, poivre...
8 novembre 2016

Pommes de terre rôties à la suédoise

Pommes de terre rôties à la suédoise
Encore une recette super facile pour une jolie présentation : des pommes de terre rôties au four, façon Hasselback, à la suédoise. On peut y ajouter des épices et de herbes mais ici j’ai voulu préserver le goût des pommes de terre. Elles accompagnent...
29 octobre 2010

Pommes de terre Hasselback (Hasselback potatoes)

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J'ai découvert cette recette sur le blog de Chicho , qui rassemble de délicieuses recettes franco-libanaises et en l'occurence pour cette fois : une recette suédoise : les pommes de terre Hasselback que je ne connaissais pas. INGREDIENTS : 4 pommes de...
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Des recettes simples pour toutes les occasions. Ma devise : Vite, beau et bon !
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