cake - Les Délices de Mimm

26 septembre 2016

Gâteau disco pour les 10 ans de Valina

Valina fête ses 10 ans aujourd'hui et ce week-end elle a invité ses copains et copines pour une petite boum. Alors le gâteau se devait d'être sur ce thème. J'ai réalisé 2 gâteaux Victoria sponge cake au chocolat (recette de base ici et ajout de cacao...

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Tags: gâteau, cake, anniversaire, gâteau 3D, cake design, disco

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11 septembre 2016

Cake au caramel au beurre salé

Le temps est maussade ce dimanche, alors je vous propose, pour vous remonter le moral, ce cake au caramel au beurre salé que je vous ai promis lorsque je vous ai donné la recette du tiramisu breton (ici). Vous y trouverez d’ailleurs la recette du caramel...

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Tags: caramel beurre salé, caramel, cake, goûter

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7 avril 2016

Cake tout simple au beurre noisette

Le beurre noisette, j’aime beaucoup, j’en mets dans ma pâte à crêpes ou je l’utilise avec un poisson blanc cuit à la vapeur. J’ai donc eu l’idée d’en faire un cake et c’est une belle réussite. Je n’ai pas voulu ajouter de vanille ou un autre arôme pour...

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Tags: cake, quatre-quarts, goûter, petit-déjeuner, beurre

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5 avril 2016

Encore un gâteau Minnie ! (pâte à sucre)

Pour son anniversaire, Marion a apporté à l'école ce gâteau Minnie. Minnie est toujours son doudou et son personnage de dessin animé préféré. Donc c'est le même gâteau qu'elle avait apporté à la crèche l'année dernière mais cette fois-ci, je l'ai fait...

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Tags: chocolat, cake, Nutella, gâteau 3D, cake design, Minnie, victoria sponge cake

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7 février 2016

Gâteau au chocolat au lait et fève tonka

C’est dimanche, voici donc un bon gâteau pour le goûter qui ravira petits et grands, un gâteau moelleux et très gourmand. Les saveurs chocolat au lait et fève tonka se marient très bien, c’est pourquoi je les ai associées dans ce gâteau. INGREDIENTS :...

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Tags: gâteau, chocolat, cake, goûter, chocolat au lait, tonka

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18 janvier 2016

Marbré au chocolat pour le Blue Monday

Vous avez du mal en ce lundi matin, le moral dans les chaussettes ? Ne vous inquiétez pas, c'est à tout fait normal. Ce troisième lundi de janvier est considéré comme "le jour le plus déprimant de l'année." Ce sont des scientifiques qui le disent. Si...

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Tags: gâteau, chocolat, vanille, cake, cacao, marbré

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10 janvier 2016

Naked cake chocolat, poires et caramel au beurre salé

Le naked cake est un gâteau en vogue qui nous vient, comme son nom l’indique, des Etats-Unis, cela signifie gâteau nu car il n’est pas recouvert de glaçage et on voit le gâteau à l'état brut. Souvent, on le fait à la vanill, garni de chantilly et de fraises...

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Tags: gâteau, caramel beurre salé, chocolat, crème, vanille, caramel, poire, Chantilly, cake, cacao, naked cake

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16 décembre 2015

🎄 Calendrier de l’avent 2015 #16 - Cake à l’orange et au thé de Noël et Concours !!

Pour être complètement dans l’ambiance de Noël, voici un cake très parfumé à l’orange et au thé vert de Noël. Noël Nouveau est un thé vert épicé et fruité, et parsemé de petites étoiles dorées et argentées. Si vous voulez réaliser la même recette ou simplement...

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Tags: gâteau, orange, cake, thé

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3 novembre 2015

Cake des mille et une nuits

Je l’ai surnommé cake des mille et une nuits car c’est un cake aux parfums d’Orient : amandes, loukoums et fleur d’oranger, des parfums qui devaient embaumer dans le palais de Shéhérazade… INGREDIENTS : 150 g de farine 150 g de sucre 150 g de beurre 50...

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Tags: amandes, cake, fleur d'oranger, loukoum

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16 octobre 2015

Gâteau "Sous un nuage" (Gravity cake)

Aujourd'hui, je vous présente le deuxième gâteau d'anniversaire de Valina. Valina avait réuni ses copines pour une fête à la maison, le thème était les dessins animés. Après un atelier pour créer des dessins animés, les filles se retrouvaient pour déguster...

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Tags: gâteau, cake, gâteau 3D, cake design, Minions, gravity cake

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