C'est vrai que personne n'a envie de revivre cette année 2020. Je ne parlerai donc que des recettes que vous avez le plus appréciées durant ces 12 mois. On peut remarquer que ce sont toutes des recettes réconfortantes que vous avez plébiscitées, de la comfort food, c'est vrai qu'on avait bien besoin de réconfort pendant cette triste période. De plus, à mon grand regret, je n'ai pas pu inviter ma famille et les amis autour de bons petits plats comme j'aime le faire d'habitude.

2020

 

Janvier : Gâteau Madeleine aux pommes

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Févier : Oiseaux sans tête au sirop de Liège

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Mars : Cheesecake sans cuisson au Limoncello

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Avril : Petits pots de crème à la vanille de Cyril Lignac

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Mai : Tarte au riz à ma façon

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Juin : Le cake aux olives et au Comté + Astuce

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Juillet : Mousse légère aux fraises et à la menthe

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Août : Spare ribs caramélisés au sirop d’érable (au four ou au barbecue)

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Septembre : Le gâteau breton au caramel au beurre salé

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Octobre : Minestrone aux petites pâtes grecques

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Novembre : Le fondant Amandier de Christophe Michalak

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Décembre : Scampis à la diablotine

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