15 avril 2016

Coulant au chocolat Valrhona

J’ai essayé les inserts Valrhona Etnao pour cœurs coulants, ce sont de gros bonbons  chocolatés à mettre au cœur de vos coulants. Même réchauffé, le cœur sera toujours coulant.J’ai essayé 2 types de moules : des cercles chemisés de papier cuisson et des moules en silicone. Article non sponsorisé INGREDIENTS : 6-8 coulants 125 g de bon chocolat noir à 70%130 g de beurre120 g d’œufs entiers100 g de sucre semoule70 g de farine6/8 inserts ETNAO PREPARATION : Faire fondre le chocolat et le beurre, ajouter une pincée de fleur... [Lire la suite]
Posté par Mimm à 08:30 - - Commentaires [5] - Permalien [#]
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