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Les Délices de Mimm
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leffe
7 septembre 2015

Cuisses de lapin à la bière et purée de chicons (endives)

Cuisses de lapin à la bière et purée de chicons (endives)
Voici aujourd’hui une petite recette sans chichi, un petit plat savoureux façon bistrot, du lapin mijoté dans de la bière accompagnée d’une purée de pommes de terre aux chicons comme on dit chez nous ou aux endives si vous préférez… INGREDIENTS : 2 personnes...
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Des recettes simples pour toutes les occasions. Ma devise : Vite, beau et bon !
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