11 novembre 2014

Steak au roquefort et frites bouclettes

Des frites bouclettes, késako ? Je vous ai parlé ici de mon nouveau spiraleur à légumes et je n’ai pas attendu longtemps pour l'étrenner. C’est très pratique, moins dangereux qu’une mandoline et, non négligeable : facile d’entretien : juste rincer, essuyer et la grille dans le lave-vaisselle. INGREDIENTS : 2 personnes 2 steaks50 gr de roquefort100 ml de crème liquide2 càs de beurre2 grosses pommes de terreSel, poivre PREPARATION : Les frites bouclettesEplucher et laver les pommes de terre. Les passer au spiraleur muni de la... [Lire la suite]
Posté par Mimm à 14:41 - - Commentaires [9] - Permalien [#]
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